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Si eres soltero y no sabes qué cocinar estas opciones son para ti

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1. PREPARA COMIDAS SENCILLAS Y NUTRITIVAS. Un omelette con jamón y queso acompañado de algunas verduras al grill es una comida muy balanceada y rápida de preparar. Otras opciones pueden ser avena con fruta y una rica pechuga de pollo asada con ensalada, que incluso puedes utilizar tanto como comida como para cena.

2. COMPRA INGREDIENTES FÁCILES DE PREPARAR. Los cereales, la avena y la leche, son ingredientes saludables que puedes utilizar para preparar todo tipo de platillos en segundos y que no requieren demasiada limpieza después de cocinar. Olvídate del estrés pensando en qué desayunarás y de los miles de platos sucios, un cereal o avena con leche acompañado de un jugo o una manzana puede ser una gran opción para esos momentos de rapidez.

3. NO LES TENGAS MIEDO A LOS LICUADOS. Invierte en una juguera o batidora, pues el tiempo de preparación y limpieza que te ahorrará será invaluable. En ese aparato, ya sea para cena o desayuno, puedes meter vegetales como zanahorias, pepinos y betabeles; o frutas como plátano, melón y sandía. Añade un poco de agua y listo, tendrás un smoothie listo para llenarte de energía y ni te darás cuenta en qué momento lo preparaste.

4. INCLUYE HUEVOS. Los puedes preparar de la forma que se te ocurra, fritos, revueltos, a la plancha, pochados o como los hacía tu mamá. El huevo es un ingrediente increíblemente versátil además que te da toda la proteína que necesitas para fortalecer los músculos en caso de que vayas al gimnasio o hagas ejercicio al aire libre. Prepáralos con alguna verdura, como tomates cortados a la mitad y fritos. Estarán listos en menos de dos minutos y sin ensuciar muchos trastes.

5. ADIÓS A LO CONGELADO. Los alimentos congelados y en conserva no son tan rápidos de preparar como parecen. Además, en la mayoría de los casos todos los nutrientes que los alimentos alguna vez tuvieron y le daban sabor ya han muerto. Si empiezas con recetas de principiantes, tus alimentos estarán listos más rápido que esos témpanos de hielo.

6. COCINA A PRESIÓN Y AL VAPOR. Imagina meter una taza de arroz, piezas de pollo y algunos vegetales con un poco de sal y pimienta a una olla en la mañana para regresar por la noche a una cena caliente y sana. El método de “cocina todo junto” mezcla sabores, texturas, es fácil y te ahorra tiempo.

7. VERSIONES CASERAS. ¿Te gustan las hamburguesas y la pizza? Hazlas en casa. La versión casera de tu comida rápida favorita siempre puede ser mucho más sana que la de los restaurantes de comida rápida más populares. Compra productos de calidad, trata de disminuir el uso de grasas y siempre balancea con verduras (jitomates y lechuga en el caso de la hamburguesa; y pimientos y cebolla en el caso de la pizza), puedes prepárate comidas nutritivas.

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